Makanan Viral Kekinian yang Wajib Dicoba
1. Teh Boba (Teh Tarik Boba)
Teh boba, atau lebih dikenal di Indonesia sebagai teh tarik boba, telah mendapatkan popularitas luar biasa di media sosial. Minuman ini berasal dari Taiwan dan terkenal dengan bola tapioka yang kenyal. Variasi rasa seperti taro, matcha, dan strawberry menawarkan beragam pilihan bagi pecinta manis. Pastikan untuk mencoba kombinasi unik seperti boba dengan buah segar atau yogurt. Kreasi ini tidak hanya lezat tetapi juga instagramable!
2. Sushi Panggang
Sushi panggang adalah varian sushi yang disajikan dalam bentuk panggang. Biasanya terbuat dari nasi sushi, ikan mentah, dan berbagai saus yang dibakar bersama. Keunikan menyajikannya dalam versi casserole yang membuatnya sempurna untuk dibagikan. Anda dapat menemukan versi penuh dengan tuna, salmon, dan sayuran yang sangat menggoda. Jangan lewatkan untuk ciuman sushi panggang dalam variasi pedasnya, seperti tuna pedas atau kepiting pedas!
3. Kopi Dalgona
Tren dalgona coffee meledak di tengah pandemi COVID-19, dengan banyak pengguna Instagram dan TikTok yang menunjukkan cara membuatnya. Minuman ini terdiri dari kopi instan yang dikocok dengan gula dan air panas, kemudian disajikan di atas susu segar. Dalgona coffee cocok untuk mereka yang mencari minuman energik dengan tampilan menawan. Cobalah berkreasi dengan variasi rasa, seperti menambahkan cokelat atau karamel sebagai pelengkap.
4. Roti John
Roti John adalah camilan street food yang populer, terutama di Malaysia dan Singapura, kini juga diminati di Indonesia. Roti ini terbuat dari roti panjang yang diisi dengan daging cincang, telur, sayuran, dan bumbu khusus. Proses penyajiannya yang dipanggang menambah cita rasa yang lebih nikmat. Anda bisa menambahkan saus sambal atau mayones untuk meningkatkan rasa. Nikmati dengan seporsi paprika dan salad untuk keseimbangan nutrisi.
5. Pasta dengan Saus Viral
Kreasi pasta yang menggunakan berbagai jenis saus baru selalu menarik untuk dicoba. Salah satu yang viral adalah pasta dengan saus creamy feta. Proses pembuatannya sederhana namun menghasilkan sajian yang sangat menggiurkan. Dengan tambahan sayuran segar seperti tomat cherry dan basil, pasta ini menjadi pilihan tepat untuk makan siang atau makan malam. Anda juga bisa mencoba pasta dengan sos pesto yang disajikan panas atau dingin.
6. Ayam Geprek
Ayam geprek menjadi fenomena kuliner yang merajai pangsa pasar makanan cepat saji di Indonesia. Daging ayam yang digoreng renyah dipanggang dan disajikan dengan sambal yang pedas. Kini, variasi ayam geprek dengan topping keju mozzarella atau saus barbeque mulai hadir sebagai alternatif yang lebih kaya rasa. Kombinasi dengan nasi putih dan lalapan segar membuat hidangan ini semakin sempurna.
7. Toples Kue
Cake jar membawa konsep kue yang lebih menarik dengan menyajikannya dalam wadah gelas. Tumpukan lapisan kue, krim, dan lapisan hasil adonan lainnya memberikan keindahan tersendiri. Variasi rasa seperti red beludru, coklat, atau tiramisu sangat populer. Selain lezat, cake jar menjadi makanan yang mudah dibawa kemana-mana, menjadikannya pilihan ideal untuk hidangan penutup saat berkumpul bersama teman.
8. Anjing Jagung
Corn dog telah mengalami kebangkitan di panggung kuliner Indonesia, menjadi salah satu jajanan viral yang dicari banyak orang. Dengan sosis yang dilapisi adonan jagung dan digoreng hingga keemasan, corn dog biasanya disajikan dengan berbagai saus. Anda bisa menemukan corn dog dengan tambahan keju di dalamnya atau berbagai varian saos seperti mayo dan sambal. Corn dog ini juga sangat mudah ditemukan di beberapa festival atau pasar malam.
9. Teh Keju
Teh keju merupakan tren terbaru di dunia minuman, memadukan teh segar dengan krim keju yang creamy di atasnya. Rasanya yang unik—manis, asin, dan segar—membuat semua orang terkesan. Anda dapat memilih berbagai jenis teh, seperti teh hitam, teh hijau, atau teh buah. Nikmati cheese tea dingin di siang hari sebagai penyegar yang nikmat.
10. Lonceng Taco
Berbagai restoran makanan cepat saji internasional juga menunjukkan popularitasnya di Indonesia. Salah satunya adalah Taco Bell, yang memperkenalkan beberapa menu favorit seperti tacos, burrito, dan crunchwraps. Dengan banyaknya variasi daging dan sayuran segar, nafsu makan Anda akan terpuaskan dengan pengalaman rasa yang kaya. Taco Bell juga menyediakan menu vegetarian dan vegan yang menjadi pilihan alternatif.
11. Es Krim Gulung
Ice cream rolls adalah tren dessert yang berasal dari Thailand, terbuat dari krim susu yang digulung di atas permukaan dingin. Anda dapat memilih berbagai topping seperti buah-buahan segar, cokelat, atau permen. Proses pembuatannya yang menarik lebih dari sekadar makanan penutup, tetapi juga hiburan untuk dinikmati. Variasi rasa seperti durian atau matcha sangat layak untuk dicoba!
12. Pisang Nugget
Pisang nugget menjadi inovasi menarik dalam dunia snack. Pisang yang dipotong-potong, dilapisi adonan tepung, dan digoreng hingga renyah. Snack ini sering disajikan dengan taburan keju, cokelat, atau gula halus. Kreasi unik kususnya pisang nugget keju mozzarella kini meledak, menawarkan paduan rasa manis dan gurih yang nirwana.
13. Tahu Walik
Tahu walik adalah camilan khas Bali yang kini booming di kota-kota besar. Tahu yang sebelumnya digoreng kemudian diisi dengan daging cincang atau sayuran dan digoreng kembali hingga renyah. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang unik menjadikan tahu walik sebagai pilihan yang sempurna untuk ngemil.
14. Kue Cubir
Kue cubir adalah camilan tradisional yang kembali viral dengan berbagai variasi modern. Kue ini terbuat dari adonan tepung yang diisi selai atau kacang dan dimasak dalam cetakan. Anda dapat menemukan rasa yang unik seperti red beludru atau pandan yang menggoda. Kue ini tampil cantik dan sangat populer di media sosial.
15. Minuman Bunga
Minuman infus bunga, seperti minuman dari kelopak mawar atau seduhan herbal lainnya, menjadi sumber trending yang baru. Kehadirannya tidak hanya memberikan sensasi rasa baru, tetapi juga tampilan yang menarik. Kombinasi dengan lemon, jeruk nipis, dan bahan alami lainnya memberikan kesegaran di setiap tegukan. Ini menjadi pilihan ideal bagi mereka yang menyukai kecantikan dan kesehatan dalam konsumsi mereka.
Dengan berbagai pilihan ini, pecinta kuliner kini memiliki banyak opsi makanan viral kekinian yang wajib dicoba. Setiap hidangan memiliki cita rasa yang unik dan penyajian yang menarik, menjadikannya makanan yang tidak hanya enak, tetapi juga menarik untuk disebarkan di media sosial. Kunci untuk menikmati setiap makanan ini adalah dengan berani mencoba sesuatu yang baru dan menjelajahi setiap rasa yang ditawarkan.